Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Reife gelbe Birnenfrucht, zarte Kräuterwürze unterlegt, ein Hauch von Blütenhonig. Stoffig, elegant, feine Fruchtsüße, gute Säurestruktur, bleibt haften, sehr balanciert, wirkt frisch, salzige Mineraltät im Abgang.
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