Der Weißwein Sauvignon Blanc Kalksteinmergel trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut 1616 Pfaffmann Heinz Stiftung wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Für einen Sauvignon Blanc mit einer zurückhaltenden und feinduftigen Nase; Aromen von Grapefruit, Mango und Johannisbeere. Am Gaumen schlank gebaut, saftig, mit milder Säure und feiner Würze, klar im Ausdruck, auf leichten Füßen unterwegs, in sich stimmig.
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