Der Natural Wine »Prestige« Sauvignon Blanc Landwein trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Höfflin wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zwei Jahre im Holzfass gereift und unfiltriert abgefüllt. Intensives Gelbgrün mit zarter Trübung im Glas. In der Nase äußerst expressiv, nicht nur Sauvignon-Typisches, sondern auch frische Guave. Im Mund dicht, Holzeinfluss spürbar, sehr individuell.
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