Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Hofbauer-Schmidt wurde 2026 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb, Silberreflexe. Floraler Touch, zart nach Holunder und Cassis, dezent mit Grapefruitzesten unterlegt. Schlank, weiße Tropenfrucht, frische Säurestruktur, weiße Johannisbeeren, zitroniger Nachhall.
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