Der Rotwein Probstberg Tauberschwarz R trocken, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Hofmann wurde 2014 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Tauberschwarz aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Rauchiger Holzton, seidiger runder Gaumen, alkoholkräftig, ausreichende Säurestütze, sehr viel Geschmeidigkeit im Hintergrund, in Kontrast zu intensiven taktil-mineralischen Noten. Würziger Abklang, an Kräuterbitter erinnernd. Gute Länge.
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