Der Weißwein Gau-Algesheim Laurenzikapelle Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Hofmann wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Grüne Paprika verbreitet sich expressiv in der Nase, sie erfüllt exemplarisch die Sortentypizität des Sauvignon Blanc und wird ergänzt durch den Duft von Stachelbeere und Kräutern. Am Gaumen fallen die Frische und die Leichtigkeit auf, sie werden so manchen Sauvignon-Freund zum Schwärmen bringen.
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