Verkostungsnotizen
Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft zeigt sich rauchig-hefig im Duft, auch blumig, noch wenig entfaltet. Der Gaumen beeindruckt mit Salzigkeit und einer geschmeidigen Abrundung, die einen feinen Säurenerv und dezente Phenolik integriert und dabei eine schöne Frische zeigt.
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