Der Weißwein Escherndorfer Lump Silvaner GG, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Horst Sauer wurde 2013 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Schöne Reife zeigend, etwas getrocknete Herbsttrompeten und Trüffeln, Hauch von Rauke. Komplexe Gaumenansprache. Dichter Fruchtkörper, der für viel Druck und Zug am Gaumen sorgt, akzentuierte Säure, komplex, sehr gute Länge. Jetzt auf dem Weg zum Terroir-Geschmack. Beste Aussichten.
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