Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Jäger wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein recht appetitlich fruchtiger Duft, rote Stachelbeere, Williams Christbirne, dezente Hefe. Am Gaumen zeigt sich ein guter Körper, das Süße-Säure-Verhältnis ist harmonisch, Druck und leichte Salzigkeit geben dem Wein etwas Apartes. Gute Länge.
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