Der Süß- und Dessertwein Dorsheim Pittermännchen Riesling Kabinett, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Joh. Bapt. Schäfer wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Der erste Eindruck erinnert an Zündholz und Feuerstein. Erst später entfaltet sich feiner grüner Paprika, Kiwi und grüner Apfel. Die Restsüße wird ausbalanciert von einer lebendigen Säure und führt den Wein schlank und elegant durch den Mund. Aromen von reifer gelber Kernfrucht und Zitrus ergänzen die Struktur.
Mehr zum Tasting
Burg Layen 8
55452 Rümmelsheim
Deutschland
+49 (6721) 43552
[email protected] www.jbs-wein.de
