Der Weißwein Florian, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Florian Bauer wurde 2017 von Peter Moser mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder aus der Region Wagram in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit etwas Blütenhonig unterlegte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, Tabakwürze. Saftig, balancierte Säurestruktur, mineralisch, leicht extraktsüß, Pfirsich im Abgang, salzig im Nachhall, individueller Speisenbegleiter.
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