Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Florian Bauer wurde 2019 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Wagram in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Stachelbeernuancen, etwas gelber Paprika, ein Hauch von Wiesenkräutern, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, saftig, feine Säurestruktur, Cassis und Zitrus im Abgang, bereits gut antrinkbar, feiner Speisenbegleiter.
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