Der Weißwein Riesling Wachau DAC Mautern Ried Silberbichl, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Josef Edlinger wurde 2022 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Orangenzesten, zart nach Marille und Blütenhonig, mit weißem Steinobst unterlegt. Komplex, feine Nuancen von weißer Frucht, straff, lebendig strukturiert, mineralisch, feine Süße im Abgang, gut anhaftend, ein lebendiger Speisenbegleiter.
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