Der Weißwein Grüner Veltliner Smaragd Privat, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Josef Fischer wurde 2017 von Peter Moser mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von gelber Tropenfrucht, etwas Marille und Blütenhonig, attraktives Bukett. Saftig, komplexe Säurestruktur, frisch und elegant, Papaya im Abgang, zitronig im Nachhall, lang anhaltend, kraftvoller Speisenbegleiter.
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