Der Schaumwein Riesling brut, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Jülg wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ätherische Zitrone, Rauch, Zitronenmelisse und Hefegebäck an der Nase kündigen sowohl Riesling als auch Reife an. Die Frische jedoch ist diesem Sekt nie abhanden gekommen. Leichtigkeit und Tiefe betonen sich gegenseitig, feiner Schaum betört, knackig Säure belebt. Ein Elixir aus der Pfalz.
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