2021 »H.A.D.E.S.« Grauburgunder trocken

Weingut Jürgen Ellwanger

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Verkostungsnotizen

92+
Tasting vom 12.10.2022: Ulrich Sautter

Helles Goldgelb mit zart messingfarbenen Reflexen. Der Duft zeigt eine sehr klare, feine Burgunderfrucht, dazu eine gut dosierte Prise Holzwürze. Im Mund hat der Wein einige Kraft, Stoffigkeit und Säure dominieren derzeit noch die Gaumenmitte, doch die Abrundung des Weins im Lauf der Flaschenreife ist vorgezeichnet: hin zu einem fülligen, aber auch balanciert straffen, fruchtigen und auch würzigen Sortentyp.

Mehr zum Tasting »Grauburgunder Trophy Deutschland 2022«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13%
Ausbau: 12 Monate Barrique
Verschluss: Kork
Region
Württemberg, Deutschland
Mehr als 11.400 Hektar – Württemberg belegt Platz vier in der Flächenstatistik deutscher Weinbaugebiete. Das überrascht vor allem darum, da Wein aus...
Mehr über die Region
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Weingut Jürgen Ellwanger

73650 Winterbach
Deutschland
+49 (7181) 44525
info@weingut-ellwanger.de www.weingut-ellwanger.de

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Wein-News