Verkostungsnotizen
Pikant kräuterwürzig im Duft, sortentypisch, Menthol und Salbeipastille, dazu eine rosinenartige Frucht. Im Mund zeigt sich der Wein straff mit einer guten mittelhohen Dosis feinkörnigen Gerbstoffs, der Extrakt ruht auf einem geschmeidigen, sogar leicht viskosen Fond, milde und feste Komponenten sind nahtlos ineinander integriert, ein fein abgestimmter, inhaltsreicher und sogar ganz leicht mineralisch getönter Sortentyp.
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