Der Weißwein Veltliner Südtirol DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Köfererhof wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes Silber-Strohgelb. Präzise, ausdrucksstarke Nase, zart nach gemahlenem Pfeffer, Muskat, dann feine reife Zitrusnoten, feine Anklänge von Holunderblüten. Am Gaumen mit präziser Frucht und feinem Schmelz, rassig, zügig, präzise, bleibt lange haften, toller Veltliner!
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