Der Rotwein »Loup Rouge« trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Köster-Wolf wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Dornfelder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Sattes, beeriges Aroma, auch Sauerkirschen und Mandelkerne, beides setzt sich am Gaumen fein fort. Die Säure ist ungemein saftig und trinkig, frisch und leicht, ohne leichtfüßig zu sein. Ein idealer Essensbegleiter, Preis-Leistungs-Verhältnis ist nicht zu toppen.
Mehr zum TastingDer Duft erinnert etwas an Cabernet Franc, Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Blaubeere und Kräutern. Der mittelgewichtige Gaumen ist saftig und elegant angelegt, mit feinem Gerbstoff, lebendigem Säurenerv und geschmeidigem Abgang.
Mehr zum TastingRubinrot in der Farbe, duftet nach reifen Beeren, Schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche, Brombeere, Pflaumen, dunkler Schokolade und auch etwas Paprika. Saftig am Gaumen mit klarer Frucht und auch Schokolade, feiner Säurestrang, etwas Fruchtsüße sorgt für Abrundung, feinkörniger Gerbstoff in eher geringer Menge, trinkig, unkompliziert.
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Langgasse 62
55234 Albig
Deutschland
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