Der Weißwein Silvaner feinherb, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Köster-Wolf wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft findet man: Apfelschnitz, Birne, Cashewkern und rauchige Noten. Der Gaumen eröffnet mit einem knackigen, von markanter Säure geführten Süße-Säure-Spiel, die Süße gibt Körper – das ist ein ungewöhnlicher, eleganter, fast schon das Spiel eines Rieslings zeigender Silvaner.
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