Der Rotwein Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder GG, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Künstler wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Würzige Nase mit Kirsche, Brombeere, Wacholder und nahezu garrigueartigen Noten. Am Gaumen mit geschmeidiger Eröffnung, kräftige Statur, reife Säure, markante Tannine von körniger, phenolisch reifer Qualität, mächtiger Schmelz, hat aber nicht nur Charme, sondern auch Charakter, Struktur und Länge, ist allerdings nicht gerade leicht an Alkohol. Wird noch zulegen.
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Deutschland
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