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2016 Endingen Engelsberg Cuvée Noir **** trocken

Weingut L. Bastian

Shutterstock_Brian A Jackson | an

Der Rotwein Endingen Engelsberg Cuvée Noir **** trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut L. Bastian wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Mitos, Spätburgunder, Dakapo aus der Region Baden in Deutschland.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 03.11.2021: Ulrich Sautter

Röstige, fast teerige Noten. Holundermark, Schwarze Johannisbeere, Trockenfleisch, etwas Eiche. Im Mund dicht mit mehligem, mürbem, leicht anhaftendem Gerbstoff besetzt, im Hintergrund viel Saftigkeit, reife Säure, ein Extraktbrocken mit guter Frucht und gutem Reifepotenzial.

Mehr zum Tasting
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2016
Ausbau: 20 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 1 g/l
Merkmale: Koscher, Vegan, wenig Sorbit, wenig Fructose
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
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WSNA
Weingut L. Bastian

Königschaffhauser Straße 8
79346 Endingen am Kaiserstuhl
Deutschland
+49 07642- 6009
[email protected] www.weingut-bastian.de

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