Verkostungsnotizen
Riecht opulent nach dunklen Beeren und Schiefer, fast petrolartig in Untertönen, ein immenses Würzepotenzial andeutend. Im Mund von sattem extrakt geprägt: viel Saft, viel reifer Stoff, cremig grundiert, aber ohne darüber breit oder zu mollig zu werden, eindringlich taktilmineralisch hinter dem fleischigen Gerbstoff, superbe Länge.
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