Der Weißwein »Hommage« Sauvignon Blanc, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Oliver Zeter wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Nussiges, würziges Holz, fast eine sehr reife Spätlesefruchtigkeit. Der Gaumen ist weit gefasst, zeigt einen voluminösen Körper mit etwas trockenen Phenolen, die Säure bleibt mild, trägt aber im Verbund mit den Gerbstoffen recht gut. Aromatisch noch sehr verschlossen im Abgang.
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