Der Weißwein Riesling DAC Reserve, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Paradeiser wurde 2013 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Kremstal in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün. Etwas zurückhaltende weiße Steinobstanklänge, feiner Blütenhonig, mineralischer Touch. Saftig, extraktsüß, gelbe Tropenfrucht, dezenter Säurebogen, etwas Restzucker im Nachhall, bleibt gut haften, Honigtouch im Rückgeschmack, opulente Stilistik.
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