Der Weißwein »Von der Ley« Riesling Kabinett trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Paulinshof wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Gesteinsmehl im Duft, Rauch, Schiefer, zitrische Töne, im Mund mit sehr viel mineralischem Extrakt auf schmalem bis mittelgewichtigem Raum, reife Säure, ein sehr kultivierter Wein, als Kabinett fast etwas zu reich dotiert, aber in sich komplett stimmig.
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Paulinstraße 14
54518 Kesten
Deutschland
+49 (6535) 544
[email protected] www.paulinshof.de
