Der Weißwein »Jacobus« Riesling trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Peter Jakob Kühn wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Sanft würzig strahlt der erste Eindruck aus dem Glas. Feine Rauchnote, grüner Apfel und Salzzitrone. Genauso elegant zurückhaltend trifft er auf die Zunge. Mineralisch dominiert, jung und feingliedrig. Prägnante Säure, erinnert an Sternfrucht und Limettenabrieb. Jugendlicher Purismus.
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