Der Blanc de Noirs »Blanc de Noir« Spätburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Peter Stübinger wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pfalz in Deutschland.
Leicht kräuterige Noten, Stachelbeere, Himbeere und Kirsche, eher verhalten in der Frucht, etwas Fruchtjoghurt. Am Gaumen beschwingt und säurefrisch, unkompliziert und mit feinem Grip und Würze. Kein Wein, über den man lange nachdenken muss, einfach einschenken.
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Deutschland
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