Der Weißwein Sauvignon Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Pföstl wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles, leuchtendes Strohgelb mit brillantem Kern. Zurückhaltende Nase mit mittlerer Ausdruckskraft, leicht reduktiv, dann zarter Feuerstein, Schwefel, Pfeffer. Am Gaumen von mittlerem Gewicht, zarte Saftigkeit mit lockerem Trunk.
Mehr zum Tasting