Der Rotwein Blauburgunder Auslese, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Pircher wurde 2018 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Eglisau in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Elegantes Bouquet mit Aroma von reifer Kirsche, Blaubeere und Himbeere. Dazu ein Hauch Lakritze und schwarzer Pfeffer. Sehr saftige, ausgewogene Struktur, mit feinen Tanninen und leichter Herbe im Abgang.
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