Der Schaumwein Pircher »Vin Mousseux«, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Pircher wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Zürcher Unterland in Schweiz.
Blassgelb mit feiner Bläschenbildung. In der Nase frisch mit Apfelnoten, reifen Zitrusfrüchten und dezent hellbeerigen sowie hefigen Noten. Am Gaumen schlank mit sehr feiner, eleganter Perlage und saftiger Säure. Trockener Wein, der dank seinem Schmelz nie anstrengend wirkt. Langer Abgang auf Apfelnoten.
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Hinterer Stadtberg 1
8193 Eglisau
Schweiz
+41 (44) 8670076
[email protected] www.weingut-pircher.ch
