Verkostungsnotizen
Vielschichtig, Kräuter und Birne, Walnuss, frische Baumrinde, Apfelschale und feines Malz. Präzise und nuanciert am Gaumen mit feiner Säureader und gepflegter Phenolik, fest in der Struktur mit klarer Definition, auf den Punkt vinifiziert, Grauburgunder 2.0.
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