Der Rotwein Syrah trocken spätgelesen, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Reiner Probst wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft Holundermark, Kräuterwürze, Pfeffer, Spontangärung und ein Hauch von Marsala. Im Mund setzt der Wein geschmeidig an und entfaltet dann eine süße Frucht und milden, mehligen Gerbstoff. Der Wein stahlt Fülle und Wärme aus, ohne deswegen hitzig zu wirken. Die hohe Gerbstoffreife dürfte trotz der leicht oxidativen Untertöne auf mittlere Sicht eine gute weitere Entfaltung garantieren. Ein Wein voller Schmelz und Sinnlichkeit.
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