Der Weißwein Traben-Trarbach Schlossberg Riesling feinherb, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Richard Böcking wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein würzig-frischer Rieslingduft: Grapefruit, Limette, Melisse und Schiefernoten. Im Mund hat der Wein viel Saftigkeit, guten Extrakt, eine am »trockenen« Ende des feinherben Spektrums angesiedelte Balance und ein kompaktes Finish mit knackigem Säurezug.
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