Der Weißwein »Kvevri« Silvaner, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Rothe wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Farbe goldgelb mit rötlichen Nuancen. Im Duft eine klassische Amphorennase, balsamisch, aber recht klar, Orangenzeste, Thymian, Wermutkraut, und auch mentholige Kopfnoten. Der Gaumen ist immer noch sehr kompakt und spannungsreich, eine Tanninstruktur von hoher Konzentration (und sehr guter Phenolreife) dominiert den Bau, der hintergründigen Schmelz mit reifer Säure und dichtem Extrakt verbindet. Große Länge, sehr gute Zukunft.
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