Der Rotwein Bürgstadt Spätburgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Rudolf Fürst wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Himbeere in der Nase, Holundermark, etwas Wacholder, kräuterige Noten, vollkommen unkitschig. Ausgewogen im Mund, feine Fruchtpräsenz, lebendige Säure, feinkörniges Tannin, ganz leicht rauchig, eine echte Ansage in der Ortswein-Liga, fein und nachhaltig.
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