Der Rotwein Oberrotweil Eichberg Spätburgunder GG, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Salwey wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mineralisch gewürzte Herzkirsche, Minze, Veilchenpastille. Geschmeidig ansetzend, dann ein langsam anrollender Extrakt, bei dem griffiges Tannin und kräftig taktilmineralische Noten um die Vorherrschaft ringen. Ultrapure Frucht am Gaumen. Länge.
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