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Weingut Salwey

Falstaff Weinguide Deutschland 2026

Immer trocken, immer Burgunder: Das ist der Markenkern des Oberrotweiler Weinguts, das vor etwa 15 Jahren zum Schrittmacher für einen neuen Kaiserstühler Weintypus wurde. Dessen Idee war es, die innere Wärme der Vulkanböden zu bewahren, ohne in die Hitzigkeit zu hoher Reife- und Alkoholgrade abzugleiten. Diesen Stil hat Konrad Salwey geprägt wie kein Zweiter – doch er ist weit davon entfernt, immerzu das Gleiche zu reproduzieren. In einem warmen Jahr wie 2022 lässt er beim Käsleberg Grauburgunder von den Lössböden sogar Rosinenaromen zu. Jedes Jahr ist neu – wie gut, dass es so ist!

Messen: ProWein Düsseldorf, Mainzer Weinbörse
Kellermeister: Konrad Salwey
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Andere Produkte: Edelbrände
Produktions/Anbauweise: Bio
Anbaufläche (in Hektar): 23
Spirituosen aus eigener Erzeugung
132 Einträge
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2021 Oberrotweil Henkenberg
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Oberrotweil Henkenberg Weißwein
100
2021 Oberrotweil Henkenberg Grauburgunder GG
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13%
Oberrotweil Henkenberg Grauburgunder GG Weißwein
100
2022 Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13%
Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG Rotwein
97+
2022 Oberrotweil Eichberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13%
Oberrotweil Eichberg Spätburgunder GG Rotwein
97
2022 Oberrotweil Henkenberg Grauburgunder GG
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13%
Oberrotweil Henkenberg Grauburgunder GG Weißwein
97
2021 Oberrotweil Eichberg
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Oberrotweil Eichberg Weißwein
97
2021 Oberrotweil Eichberg Grauburgunder GG
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
12,5%
Oberrotweil Eichberg Grauburgunder GG Weißwein
97
2020 Henkenberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
14%
Henkenberg Spätburgunder GG Rotwein
97
2022 Henkenberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13,5%
Henkenberg Spätburgunder GG Rotwein
96+
2022 Oberrotweil Kirchberg Weissburgunder GG
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13%
Oberrotweil Kirchberg Weissburgunder GG Weißwein
96+
2018 Eichberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13,5%
Eichberg Spätburgunder GG Rotwein
96+
2022 Oberrotweil Steingrubenberg Chardonnay GG
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
12,5%
Oberrotweil Steingrubenberg Chardonnay GG Weißwein
96
2021 Henkenberg Steingrübenberg
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
Henkenberg Steingrübenberg Weißwein
96
2021 Oberrotweil Steingrubenberg Chardonnay GG
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
12,5%
Oberrotweil Steingrubenberg Chardonnay GG Weißwein
96
2019 Oberrotweil Steingrubenberg Weißburgunder GG
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13%
Oberrotweil Steingrubenberg Weißburgunder GG Weißwein
96
2018 Oberrotweil Henkenberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13,5%
Oberrotweil Henkenberg Spätburgunder GG Rotwein
96
2015 Kirchberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
13%
Kirchberg Spätburgunder GG Rotwein
96
2016 »Sieben Winter« Cuvée trocken
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13%
»Sieben Winter« Cuvée trocken Weißwein
95+
2022 Kirchberg Weissburgunder GG
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13%
Kirchberg Weissburgunder GG Weißwein
95
2021 Oberrotweil Kirchberg Weissburgunder GG
Weingut Salwey
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
12,5%
Oberrotweil Kirchberg Weissburgunder GG Weißwein
95

Kontakt

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Kirchweg 11
79235 Oberrotweil
Deutschland
+49 (7662) 384
 +49 (7662) 384 [email protected]
www.salwey.de

Kontaktperson: Konrad Salwey

Region
Baden
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung...
Mehr über die Region

Öffnungszeiten

Mo bis Fr 14–18 Uhr (Jan. und Febr. bis 17 Uhr), Sa 11–17 Uhr
Mo bis Fr 14–18 Uhr (Jan. und Feb. 14–17 Uhr), Sa 11–17 Uhr
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