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Weingut Salwey

Falstaff Wine Guide Germany 2024

When tasting Konrad Salwey's latest wines, the Falstaff team had already concluded that this Oberrotweil winery does everything at a consistent high level with a brilliant attention to detail. When the wine Sieben Winter was brought to our table: a cuvée of Pinot Gris and Chardonnay that was allowed to rest on lees in large wooden barrels for seven winters, our consensus was confirmed. This is a "late release" in the extreme - and extremely well thought out. This is a wine à l'ancienne, as it was made in the 19th century, and it is our recommendation.

Exhibitions: ProWein Düsseldorf, Mainzer Weinbörse
Winemaker: Konrad Salwey
Tasting room
Cellar Door Sales
Other Products: Edelbrände
Production Style: Conventional
Cultivation Area in Hectares: 23
Production of Spirits
111 entries
sort by
2018 Eichberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Red Wine
Spätburgunder
13,5%
Eichberg Spätburgunder GG Red Wine
96+
2019 Oberrotweil Steingrubenberg Weißburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
Weißburgunder
13%
Oberrotweil Steingrubenberg Weißburgunder GG White Wine
96
2018 Oberrotweil Henkenberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Red Wine
Spätburgunder
13,5%
€€€
Oberrotweil Henkenberg Spätburgunder GG Red Wine
96
2015 Kirchberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Red Wine
Pinot Noir
13%
€€€
Kirchberg Spätburgunder GG Red Wine
96
2019 Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Red Wine
Spätburgunder
14%
Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG Red Wine
95+
2016 »Sieben Winter« Cuvée trocken
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
Grauburgunder
13%
»Sieben Winter« Cuvée trocken White Wine
95+
2020 Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Red Wine
Spätburgunder
13,5%
Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG Red Wine
95
2019 Oberrotweil Henkenberg Grauburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
14%
Oberrotweil Henkenberg Grauburgunder GG White Wine
95
2019 Oberrotweil Henkenberg Grauburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
Grauburgunder
14%
Oberrotweil Henkenberg Grauburgunder GG White Wine
95
2019 Oberrotweil Kirchberg Weißburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
Weißburgunder
13%
Oberrotweil Kirchberg Weißburgunder GG White Wine
95
2019 Oberrotweil Eichberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Red Wine
Spätburgunder
14%
Oberrotweil Eichberg Spätburgunder GG Red Wine
95
2019 Oberrotweil Henkenberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Red Wine
Spätburgunder
14%
Oberrotweil Henkenberg Spätburgunder GG Red Wine
95
2018 Kirchberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Red Wine
Spätburgunder
13,5%
Kirchberg Spätburgunder GG Red Wine
95
2018 Oberrotweil Eichberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Red Wine
Spätburgunder
13,5%
€€€
Oberrotweil Eichberg Spätburgunder GG Red Wine
95
2018 Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Red Wine
Spätburgunder
13,5%
€€€€
Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG Red Wine
95
2016 Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Red Wine
Pinot Noir
13%
€€€€
Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG Red Wine
95
2016 Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Red Wine
Pinot Noir
€€€€
Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG Red Wine
95
2015 Oberrotweil Henkenberg Henkenberg Grauburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
White Wine
Grauburgunder
13%
€€€
Oberrotweil Henkenberg Henkenberg Grauburgunder GG White Wine
95
2015 Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Red Wine
Pinot Noir
13%
€€€
Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG Red Wine
95
2015 Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germany
Baden,  Baden-Wuerttemberg,  Germany
Red Wine
Spätburgunder
12,5%
€€€
Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG Red Wine
95

Contact

Kirchweg 11
79235 Oberrotweil
Germany
+49 (7662) 384
 +49 (7662) 384 weingut@salwey.de
www.salwey.de

Contact person: Philipp Hettich

Route
Region
Baden
The third largest wine-growing region in this country (15,800 hectares) has very different areas...
More about the region

Opening Hours

Mo bis Fr 14–18 Uhr (Jan. und Febr. bis 17 Uhr), Sa 11–17 Uhr
Mo bis Fr 14–18 Uhr (Jan. und Feb. 14–17 Uhr), Sa 11–17 Uhr
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Famous wines: Best of Wachau
Falstaff reveals nine DAC wines from the Wachau that you shouldn't miss out on.
By Falstaff Editorial Team, Peter Moser

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