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Weingut Salwey

Falstaff Guida ai Vini Germania 2026

Sempre secco, sempre borgognone: questa è l'essenza del marchio della cantina Oberrotweiler, che circa 15 anni fa si è fatta promotrice di un nuovo tipo di vino del Kaiserstuhl. L'idea era quella di preservare il calore interno dei terreni vulcanici senza scivolare nel calore di una maturazione e di un grado alcolico eccessivi. Konrad Salwey ha caratterizzato questo stile come nessun altro, ma è ben lontano dal riprodurre sempre la stessa cosa. In un'annata calda come il 2022, nel Käsleberg Pinot Gris si lascia persino andare a sapori di uva sultanina provenienti dai terreni di loess. Ogni anno è nuovo: che bello!

Mostre: ProWein Düsseldorf, Salone del vino di Mainzer
Enologo: Konrad Salwey
Sala degustazione
Vendite in cantina
Altri prodotti: Edelbrände
Stile di produzione: Biologico
Area di coltivazione in ettari: 23
Produzione di alcolici
136 voci
Ordina per
2021 Oberrotweil Henkenberg
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino bianco
Grauburgunder
Oberrotweil Henkenberg Vino bianco
100
2021 Oberrotweil Henkenberg Grauburgunder GG
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino bianco
Grauburgunder
13%
Oberrotweil Henkenberg Grauburgunder GG Vino bianco
100
2022 Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino rosso
Spätburgunder
13%
Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG Vino rosso
97+
2022 Oberrotweil Eichberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino rosso
Spätburgunder
13%
Oberrotweil Eichberg Spätburgunder GG Vino rosso
97
2022 Oberrotweil Henkenberg Grauburgunder GG
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino bianco
Grauburgunder
13%
Oberrotweil Henkenberg Grauburgunder GG Vino bianco
97
2021 Oberrotweil Eichberg
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino bianco
Grauburgunder
Oberrotweil Eichberg Vino bianco
97
2021 Oberrotweil Eichberg Grauburgunder GG
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino bianco
Grauburgunder
12,5%
Oberrotweil Eichberg Grauburgunder GG Vino bianco
97
2020 Henkenberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino rosso
Spätburgunder
14%
Henkenberg Spätburgunder GG Vino rosso
97
2022 Henkenberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino rosso
Spätburgunder
13,5%
Henkenberg Spätburgunder GG Vino rosso
96+
2022 Oberrotweil Kirchberg Weissburgunder GG
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino bianco
Weißburgunder
13%
Oberrotweil Kirchberg Weissburgunder GG Vino bianco
96+
2018 Eichberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino rosso
Spätburgunder
13,5%
Eichberg Spätburgunder GG Vino rosso
96+
2022 Oberrotweil Steingrubenberg Chardonnay GG
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino bianco
Chardonnay
12,5%
Oberrotweil Steingrubenberg Chardonnay GG Vino bianco
96
2021 Henkenberg Steingrübenberg
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino bianco
Chardonnay
Henkenberg Steingrübenberg Vino bianco
96
2021 Oberrotweil Steingrubenberg Chardonnay GG
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino bianco
Chardonnay
12,5%
Oberrotweil Steingrubenberg Chardonnay GG Vino bianco
96
2019 Oberrotweil Steingrubenberg Weißburgunder GG
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino bianco
Weißburgunder
13%
Oberrotweil Steingrubenberg Weißburgunder GG Vino bianco
96
2018 Oberrotweil Henkenberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino rosso
Spätburgunder
13,5%
Oberrotweil Henkenberg Spätburgunder GG Vino rosso
96
2015 Kirchberg Spätburgunder GG
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino rosso
Pinot Noir
13%
Kirchberg Spätburgunder GG Vino rosso
96
2016 »Sieben Winter« Cuvée trocken
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino bianco
Grauburgunder
13%
»Sieben Winter« Cuvée trocken Vino bianco
95+
2022 Kirchberg Weissburgunder GG
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino bianco
Weißburgunder
13%
Kirchberg Weissburgunder GG Vino bianco
95
2021 Oberrotweil Kirchberg Weissburgunder GG
Weingut Salwey
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino bianco
Weißburgunder
12,5%
Oberrotweil Kirchberg Weissburgunder GG Vino bianco
95

Contatto

Navigate Arrow Percorso

Kirchweg 11
79235 Oberrotweil
Germania
+49 (7662) 384
 +49 (7662) 384 [email protected]
www.salwey.de

Persona di contatto: Konrad Salwey

Regione
Baden
La terza area di coltivazione più grande del paese (15.800 ettari) presenta aree molto diverse a...
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Orari di Apertura

Mo bis Fr 14–18 Uhr (Jan. und Febr. bis 17 Uhr), Sa 11–17 Uhr
Mo bis Fr 14–18 Uhr (Jan. und Feb. 14–17 Uhr), Sa 11–17 Uhr
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