Il vino bianco Oberrotweil Eichberg Grauburgunder GG, annata 2021 della cantina Weingut Salwey è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 96 - 98 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grauburgunder proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Un tocco d'oro nel bicchiere. Aroma vivace, toni bruciati e quasi "elettrici", poi anche scorza d'arancia candita e prugna. Al palato è corposo, con fini toni fenolici e una sottile pastosità che accenna a un Rulander, ma con la concentrazione di un Pinot Nero. Paradossale e grande.
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