Der Weißwein Nierstein Ölberg Riesling GG, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schätzel wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Zitronenschale, Aprikose, weißer Pfirsich, rauchig, steinig. Filigraner Bau, vom Mundgefühl eher wie ein Burgunder, weiche Textur, noble Phenolik, mit fein ziselierter, salzig konnotierter Säureader, feinmaschig inszenierte Kraft, Spannung, mineralische Energie.
Mehr zum Tasting