Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Quarz & Schiefer, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Schauer wurde 2025 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zarte Nuancen von Stachelbeeren, weiße Tropenfrucht, ein Hauch von Grapefruitzesten, etwas verhalten. Schlank, frischer Pfirsich, rassiger Säurebogen, salzig und leichtfüßig, ein animierender Sommerwein.
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