Der Weißwein »Reserva« Silvaner, Jahrgang 2009 des Weinguts Weingut Scheuring wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Ein kräftiges Gelb in der Farbe. Im Duft findet man Aromen von Banane, Apfelring, nussige Reifearomen, und reife Töne von rotem Apfel und Apfelkompott. Am Gaumen wird man von einer kräftigen Kohlensäure überrascht, die aber auch von angenehmer Salzigkeit begleitet ist und von einer straffen, aber auch fein gewirkte Phenolik. Eine lebendige Säure führt in einen frischen Abgang. Originell, aber auch kontrovers.
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Lutzgasse 6
97276 Margetshöchheim
Deutschland
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