Der Weißwein »vom Granit« Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schloss Schönberg wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Hessische Bergstraße in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Blasses Zitronengelb. Im Duft mit würzig-kräutrigen Aromen, auch etwas Rauch ist dabei und vor allem Zitrusaromen. Am Gaumen salzig-mineralisch mit präziser reifer gelber Frucht, Pfirsich zeigt sich, alles getragen von prägnanter Säure, langer, feiner Nachhall.
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