Der Süß- und Dessertwein »Symphonie« Bretzenheim Pastorei Weißer Riesling Auslese, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Schlossmühle Dr. Höfer wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Duft nach getrockneten Früchten (Aprikose, Dattel), etwas Waldhonig, dazu schöne Würze, kandierte Orange. Am Gaumen mit einem zarten Petrolton, kandierte Zitrusfrucht, pikante Limette, lebendige Säure, dynamischer Zug, wieder Waldhonig, balanciert, gute Länge.
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Naheweinstraße 2
55452 Rümmelsheim
Deutschland
+49 (6721) 45000
[email protected] www.weingut-hoefer.de
