Der Weißwein Thüngersheim Riesling trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Schwab wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Gepflegte Spontangärung, kräuterig, etwas Malz, Hefe, Apfel und gelbes Steinobst. So stellt man sich einen klassichen Ortswein mit klarer Frucht, jahrgangstypischer, belebender Säure in einer schlank gehaltenen Struktur vor, zitrisch und auch mit feiner Mineralik.
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