Verkostungsnotizen
Dörrpflaume, Lebkuchen, Orange, Veilchen, Schwarze Johannisbeere, etwas animalischer in der Nase, superwürzig und fein floral, der Holzeinsatz wirkt gekonnt. Die Tannine am Gaumen sind fein und leicht körnig, die Säure bindet sich wunderbar ein, komplex und interessant.
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