Der Weißwein »Sturm und Drang« Bürgstadt Centgrafenberg Weißburgunder trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Christian Sturm wurde 2019 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Intensive Nase mit gelben Blüten, gerösteten Nüssen, reifem Steinobst, Papaya und Ananas. Kräftige Struktur mit Volumen und Druck, spürbarer und salzig belegter Säure, die dem Wein bei allem Schmelz eine kühle Anmutung verleiht. Kulinarisch gedacht.
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