Der Rotwein Eisenberg DAC Reserve Alte Reben Eisenberg, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Wachter-Wiesler wurde 2016 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Tabakige Nuancen, mit Kräuterwürze unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, schwarze Kirschen, Schiefermineralität. Saftig, sehr elegant, reife Kirschen, seidige Tannine, frische Struktur, bleibt sehr gut haften, zarter Schokotouch im Abgang, bereits antrinkbar, großes Entwicklungspotenzial.
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